Домашна енциклопедия. Плодолечение и козметика

  • 1 0
  • (Rated 5 Stars)
  •  9-2-2019
  •  66

Автор:Веселин Денков, Румяна Денкова
Издателство:Ведрина
Страници:351
Корици:Меки
Година:1991
Броя:1
ISBN: Тегло (гр.): Формат: 130 / 200 Състояние: Мн. добро
Неизползвана книга
СЪДЪРЖАНИЕ
Предговор 6
Плодовете като храна, лечебно и козметично средство от древността до днес, 9
Какъв е химичният състав на плодовете и какво е биологичното им значение за човешкия организъм? 20
Кои витамини съдържат плодовете? . 36
Минерални вещества в плодовете 49
Каква е енергийната стойност на плодовете? 63
Видове плодови напитки и тяхното лечебно въздействие върху човешкия организъм 65
Сочноплодни видове от сем. Розови (Rosaceae) на разред Розоцветни (Rosales) 78
Ябълка (Malus domestica, М. sylvestris) 78
Круша (Pyrus domestica, P. communis) 91
Дюля (Cydonia oblonga) 99
Череша (Prunus avium, Cerasus avium) 106
Вишня (Prunus cerasus, Cerasus vulgaris) Ill
Праскова (Prunus persica, Persica vulgaris) 118
Кайсия, зарзала (Prunus armeniaca, Armeniaca vulgaris) 124
Слива (Prunus domestica). 130
Джанка, афъзка (Prunus cerasifera) 136
Трънка (Prunus spinosa) 140
Обикновен глог (Crataegus monogyna), черен глог (Cra¬taegus pentagyna), бодлив глог (Crataegus oxyacantha).145
Ягода (Fragaria ananassa, F. magna, F. vesca) 150
Малина (Rubus idaeus).158
Къпина (Rubus fruticosus, R. procerus, R. caesiûs) 166
Мушмула (Mespilus germanica) 172
Офика (Sorbus aucuparia) 176
Скоруша (Sorbus domestica) 182
Арония, черноплодна офика (Aronia melanocarpa) 187
Шипка (Rosa canina) 192
Сочиоплодни видове от сем. Лозови (Vitaceae) на разред Зърнастецветни (Rhamnales) 202
Лоза (Vitis vinifera) 202
Сочиоплодни видове от сем. Зърнастецови (Rhamnaceae) на разред Зърнастецветни (Rhamnales).212
Хинап, зизифка (Ziziphus jujuba) 212
Сочиоплодни видове от сем. Каменоломкови (Saxifragaceae) на разред Каменоломкоцветни (Saxifragales) 216
Касис, черно френско грозде (Ribes nigrum) 216
Червено френско грозде (Ribes rubrum, R. sylvestre),
бяло френско грозде (Ribes album) 222
Бодливо (цариградско) грозде (Ribes uva-crispa,
R. grossularia) 227
Сочиоплодни видове от сем. Миризливовърбови (Elaeag- naceae) на разред Миризливовърбоцветни (Elaeagnales). .231
Ракитник, катина (Hippophae rhamnoides) 231
Сочиоплодни видове от сем. Дрянови (Согпасеае) на разред Дряноцветни (Cornales) 238
Дрян (Cornus mas) 238
Сочиоплодни видове от сем. Тиквови (Cucurbitaceae) на разред Тиквоцветни (Cucurbitales) 244
Бяла тиква, кестенка (Cucurbita maxima) 244
Обикновена тиква (Cucurbita pepo) 248
Пъпеш (Cucumis melo) 250
Диня, любеница (Citrullus vulgaris, С. lanatus) 254
Сочиоплодни видове от сем. Пиренови (Ericaceae) на разред Пиреноцветни (Ericales) 258
Черна боровинка (Vaccinium myrtillus) 258
Червена боровинка (Vaccinium vitis-idaea). 265
Сочиоплодни видове от сем. Актинидиеви (Actinidiaceae) на разред Пиреноцветни (Ericales) 270
Киви, актинидия (Actinidia chinensis) 270
Сочиоплодни видове от сем. Черничеви (Могасеае) на разред Копривоцветни (Urticales) 274
Бяла черница (Morus alba), черна черница
(Morus nigra) 274
Смокиня (Ficus carica) 279
Сочноплодни видове от сем. Райскоябълкови (Ебенови) (Ebenaceae) на разред Диоспироцветни (Ebenales) 286
Райска ябълка, хурма (Diospyros kaki). . .286
Сочноплодни видове от сем. Седефчови (Rutaceae) на разред Седефчоцветни (Rutales) 290
Лимон (Citrus limon) 290
Портокал (Citrus sinensis) 300
Мандарина (Citrus deliciosa, С. reticulata) 305
Грейпфрут (Citrus paradisi) 308
Сочноплодни видове от сем. Смрадликови (Anacardiaceae) на разред Седефчоцветни (Rutales) 312
Манго (Mangifera indica) 312
Сочноплодни видове от сем. Ананасови, Бромелиеви (Вго- meliaceae) на разред Бромелиецветни (Bromeliales) 316
Ананас (Ananas comosus) 316
Сочноплодни видове от сем. Бананови (Musaceae) на разред Зингибероцветни (Zingiberales) 321
Банан (Musa paradisiaca) 321
Сочноплодни видове от сем. Нарови (Punicaceae) на разред Миртоцветни (Myrtales) 326
Нар (Punica granatum) 326
Сочноплодни видове от сем. Палмови (Arecaceae, Palmae) на разред Палмоцветни (Arecales) 331
Финикова палма, фурма (Phoenix dactylifera) 331
Кратък речник на непознатите медицински термини 336
Литература 341
Азбучник на латинските имена на растителните видове, семейства и разреди 348
Азбучник на българските имена на растителните видове, семейства и разреди 350

ст
Категория › Здраве

Все още няма коментари...

Info! За съжаление само регистрираните потребители могат да публикуват коментари.Моля, влезте или се регистрирайте.