Съветите на Варвара

  • 0 0
  • (Rated 0 Stars)
  •  13-9-2018
  •  15

Автор:Варвара Кирилова
Издателство:Колхида
Страници:230
Корици:Меки
Година:б.г.
Броя:1
ISBN:9546720518 Тегло (гр.): Формат: 140 / 200 Състояние: Отлично
Увод
Храненето не е само необходимост. То е и наслада да тези, които ценят вкусната храна. Нито едно ястие, приготвено но изкусна рецепта, няма да ни достави истинско удоволствие, ако не е направено и още нещо... Приемаме, че храненето е различно в делника, че винаги е по-сложно, но и по-вкусно, когато го приготвяме да празничен ден. Знаем, че има точно определени правила да сервиране и поведение на трапезата. Създадени са отдавна, но годините са ги променили и допълнили, както се променя и ритъмът на живот на едно семейство. В днешно време е почти невъзможно родители и деца да се съберат да хранене у дома повече от веднъж на ден — да вечеря. Случва се малко по-често при съпреживяване на празничните случаи. Дайте да сложим ръка на сърцето и да признаем, как изглежда най-често семейното хранене. Прибират се един след друг децата и възрастните. Всеки е прегладнял. Един отваря хладилника и грабва първото, попаднало му пред очите. Друг търси приготвеното от главния герой в кухнята - майката. Или бабата, да е жива и здрава! Всичко това е така. И 
 все пак...

He ели необходим нов ред в семейния живот, промяна на познатите навици? Не си ли струва да потърсим начин храненето да остане важен дял от битовата култура на семейството? Ако в забързания си делник сме пропуснали да мислим да “досадни подробности ”, не е ли време да пожелаем да се научим, да си напомним да правилата. Пък и нали ще възпитаваме децата си. Не искаме да чуваме от тях, че етикетът е празни приказки. Мечтаем те да успеят, да ни надминат в професията, в общественото положение. Но престижният офис и успешната кариера предполагат срещи с хора. При това често с изискани и владеещи етикета. За да не се чувстват като слон в стъкларски магазин по време на коктейл или делови обяд, те трябва да знаят. А това знание се усвоява най-напред у дома, на малката масичка в кухнята, на семейната трапеза.

Как да поднесем закуската? 
Къде е мястото на чашите? 
Как да подредим приборите около чинията, в какъв ред? 
Случва ли се да сме затруднени, когато се храним в ресторант? 
Или при гостуване на семейство, да което знаем, че е “по-така ”.

Хайде заедно да си преговорим правилата на етикета.

Варвара

о1. Съветите на Варвара

Все още няма коментари...

Info! За съжаление само регистрираните потребители могат да публикуват коментари.Моля, влезте или се регистрирайте.